バターは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで20秒加熱し、溶かしておく。

ボウルに卵をときほぐし、野菜生活100を加えてよく混ぜる。

(2)にホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ、(1)を加えて更に混ぜる。

紙カップやシリコンカップに生地を8等に流し、小さく割ったチョコレートを入れる。

4個ずつ電子レンジで2分加熱する。（竹串で刺して生地がついてくるようであれば更に30秒ほど加熱する）

耐熱の器から取り出し、粗熱をとる。