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レンジで簡単!親子のカラフルカップケーキ
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レンジで簡単!親子のカラフルカップケーキ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!親子のカラフルカップケーキ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

牛乳の替わりに野菜ジュースを入れて作る健康おやつです!
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おやつに手軽に親子で楽しめるレシピ。いろんな味で試してみてください!
野菜生活100でお料理グッズプレゼントのキャンペーン実施中!
https://www2.shimajiro.co.jp/oyako2525/

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材料

4~6個分
  1. 野菜生活100オリジナル 100ml
  2. ホットケーキミックス 1袋(150g)
  3. 卵 1個
  4. バター 30g
  5. ミルクチョコレート 1枚
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作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで20秒加熱し、溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵をときほぐし、野菜生活100を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    (2)にホットケーキミックスを入れてしっかりと混ぜ、(1)を加えて更に混ぜる。

  4. 4

    紙カップやシリコンカップに生地を8等に流し、小さく割ったチョコレートを入れる。

  5. 5

    4個ずつ電子レンジで2分加熱する。(竹串で刺して生地がついてくるようであれば更に30秒ほど加熱する)

  6. 6

    耐熱の器から取り出し、粗熱をとる。

コツ・ポイント

電子レンジで1個あたり30秒で完成!プクーっとふくらむ様子をお子様と楽しめます。

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カゴメ
カゴメ @cook_40093995
2021/07/07 10:33に公開
自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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