丼に1人分のごはんにバター、塩コショウをかけて軽く混ぜる。

半熟卵のベーコンエッグを乗せる。

ケチャップ、マヨネーズ、中濃ソースをかける。

削りカツオ、青のりをかける。紅しょうがを添えたら完成。