大根とちりめんじゃこのチジミ

Name: 大根とちりめんじゃこのチジミ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; 人参 1/2本; ネギ 1/2束; ちりめんじゃこ 20ｇ; 薄力粉 60ｇ; 片栗粉 60ｇ; 卵 1個; 水 70㏄; 塩胡椒 少々; 豆板醤 小1; ゴマ油 大1

SHiBORO @cook_40175086

×SHIBOROUS
大根とちりめんじゃこのチジミをゴマ油でつくってみました
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

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https://www.ishinoss.jp/blog/recipe.html

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大根とちりめんじゃこのチジミ

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材料

４人分

大根 1/2本
人参 1/2本
ネギ 1/2束
ちりめんじゃこ 20ｇ
薄力粉 60ｇ
片栗粉 60ｇ
卵 1個
水 70㏄
塩胡椒少々
豆板醤小1
ゴマ油大1

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作り方

1
電動搾油機SHIBOROUS
2
SHIBOROUSでしぼったゴマ油。
しぼりたてです。
3

大根、人参は細切りにし、ごま油以外の材料を一緒にボールに入れ混ぜ合わせる。
4

熱したフライパンにごま油をひき、タネを流し入れ広げて両面に焼き色がついたら完成。
5

一口サイズに切り器に盛り、出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2021/07/07 07:47に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

ちぢみねぎ大根じゃこ片栗粉にんじん薄力粉卵

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