材料はこちらです。ガーリックオイルは自家製の場合はID 22023055のレシピをご参照下さい。市販のものでも大丈夫です。

トマトをカットします。その際、芯の部分を取り除いてあげると親切です。

ボウルにカットしたトマトを入れ、食塩ひとつまみを入れます。

ガーリックオイルを3g入れ、和えます。

馴染ませるためにぴたっとラップをします(ピタラップ)。

ピタラップの様子はこんな感じです。

冷蔵庫でお好みまで冷やして、お皿に盛り付けて完成です。