卵と牛乳は室温に戻す。薄力粉とベーキングパウダー、カレー粉は合わせてふるう。

枝豆は蒸してさやから出す。ベーコンは1㎝角に切る。

ボウルに卵を入れてホイッパーでほぐす。牛乳を加えてグルグル混ぜる。ピーナッツオイルを加えて同様に混ぜる。

チーズも加えてグルグル混ぜる。ゴムベラに持ち替え枝豆とベーコンを加え混ぜる。

粉類を一度に加えて練らないように混ぜる。カップに分け入れ180度に予熱したオーブンで28分焼く。