喫茶店のナポリタン♪
喫茶店の懐かしいナポリタンが、お家で簡単に食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
喫茶店のナポリタンが食べたくて作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンを千切りにし、ウインナーを薄切りにしておく。
★を混ぜ合わせておく。 - 2
お鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加え、パスタを表記時間に合わせて茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを加えて炒める。
- 4
具をフライパンの端に寄せ、空いたところに★を加えてソースがフツフツと煮詰まってきたら、ソースに野菜を絡める。
- 5
※追記
ソースを必ず煮詰めてから、パスタと混ぜ合わせて下さい。
ソースを煮詰めることでコクがでます。 - 6
フライパンにパスタを投入し、バターとパスタの茹で汁を大さじ1加えて良く絡めたらお皿に盛る。
- 7
お好みで目玉焼きを作り、パスタの上に盛り付けたら完成です♪
- 8
2021.10.24
話題入りいたしました♪
作ってくださった皆様のおかげです！どうもありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
麺が柔らかめが好きな方は、表記時間より1分多く茹でるとより喫茶店の昔ながらのナポリタンに…♡
つくれぽ
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