Balado ampela ati simple

Name: Balado ampela ati simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ampela ati; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 bji cabe merah (sesuai selera); 5 bji cabe rawit merah (sesuai selera); 1 buah tomat; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Mom'y N.S.A @cook_6182298

Surakarta - Magelang

Ini maknyuuss banget, bahannya juga simple dan mudah..

Lebih banyak

Balado ampela ati simple

Mom'y N.S.A @cook_6182298

Surakarta - Magelang

Ini maknyuuss banget, bahannya juga simple dan mudah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgampela ati
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
15 bjicabe merah (sesuai selera)
5 bjicabe rawit merah (sesuai selera)
1 buahtomat
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih rempelo ati, goreng (rebus) dahulu, iris sesuai selera
2

Haluskan bwang merah, bwang putih, cabe dan tomat, uleg kasar saja
3

Panaskan minyak. Tumis bahan yg tlah dihaluskan hingga harum
4

Masukkan rempelo ati, aduk, tambahkan air, bumbui, koreksi rasa
5

Masak hingga air menyusut, angkat, sajikan. (taburi bawang goreng lebih maknyus 😁).