[時短]豚とキャベツのガリバター味噌炒め
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キャベツはざく切り。玉ねぎはスライス。豚肉は片栗粉をまぶす。◎の調味料は合わせておく。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
キャベツを入れ中火でしんなりするまで炒める。
◎の調味料を回しかけて、中火のまま炒め合わせて完成。
片栗粉をまぶすと肉汁の流出を抑え、ふっくら柔らかく仕上がる。
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