ニラ玉チーズオムレツ

Name: ニラ玉チーズオムレツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; ニラ 一本; 胡麻油 小さじ1; ★ナンプラー 小さじ１; ★オイスターソース 小さじ１; ★砂糖 小さじ１; 桜エビ(あれば) 適量; ビザチーズ 適量

クリーピングタイム☆ @cook_40277301

Saitama

ニラ玉をエスニック風チーズオムレツにしてみました♪♡
このレシピの生い立ち
私がエスニック大好きなので。桜エビ切らして今回は無しです。。

ニラ玉チーズオムレツ

クリーピングタイム☆ @cook_40277301

Saitama

ニラ玉をエスニック風チーズオムレツにしてみました♪♡
このレシピの生い立ち
私がエスニック大好きなので。桜エビ切らして今回は無しです。。

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材料

2人分

卵３個
ニラ一本
胡麻油小さじ1
★ナンプラー小さじ１
★オイスターソース小さじ１
★砂糖小さじ１
桜エビ(あれば) 適量
ビザチーズ適量

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作り方

1

卵は割ってほぐし、ニラは１cm位でやや短めに切っておく。調味料も合わせておく。
2

胡麻油をひいたフライパンでニラを炒め調味料を入れ炒めたら一度皿にあげ、フライパンは、軽く拭き取っておく。
3

粗熱が取れたニラと桜エビを卵に混ぜる。油をひき温めたフライパンに卵液を入れ軽く火が通ったらチーズを入れ弱火～中火で焼く。
4

チーズが溶けてきたら半分にって完成♪♡

コツ・ポイント

鉄フライパンで弱火でじっくり焼きました♪♡

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つくれぽ

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クリーピングタイム☆ @cook_40277301

2021/08/14 12:25に公開

Saitama

旦那と2人暮らしフルタイム共働きです。簡単で美味しい料理作りとガーデニングに興味あります。色々な料理を教えて下さい☺️最近仕事にかまけて？料理をサボり気味ですが。。草むしりしたら、四つ葉のクローバー🍀見つけました❣️拙いレシピにれぽくださったり、いいね、フォローなど有り難うございます☆毎日平凡な日々ですがcookpadに活力頂いてます！埼玉在住

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