さくほろ濃厚チョコクッキー*・

さくっ!とろけるようなほろっ!
チョコが入ってるみたいに濃厚で甘いクッキー
洗い物もなくて楽ちんです
このレシピの生い立ち
毎日のようにクッキーを焼いているので、材料費と面倒を抑えたくて、とはいっても味にもこだわっていたくて、そんなこんな試し焼きしているうちに最高に美味しいクッキーが出来ました。作って後悔はさせません★
さくほろ濃厚チョコクッキー*・
さくっ!とろけるようなほろっ!
チョコが入ってるみたいに濃厚で甘いクッキー
洗い物もなくて楽ちんです
このレシピの生い立ち
毎日のようにクッキーを焼いているので、材料費と面倒を抑えたくて、とはいっても味にもこだわっていたくて、そんなこんな試し焼きしているうちに最高に美味しいクッキーが出来ました。作って後悔はさせません★
作り方
- 1
オーブンを170度に温める。
オーブントレーにクッキングシートを敷いておく。
- 2
ビニール袋に〇の粉類を合わせ、空気を含ませた状態で絞り、何回か振ってよく合わせます。
- 3
サラダ油も入れて、粉っぽさがなくなり、ひと塊になるまでモミモミする。
- 4
直径2cm(1.5cm)くらいの大きさに丸めて、クッキングシートの上に間隔を空けながら並べていきます。
- 5
全て並び終えたら、
人差し指でゆっくり押して形成する。※
大雑把なくらいが可愛く出来ます★ - 6
小さめは15分
大きめは18分焼いて出来上がり♪※
画像のクッキーにはチョコスプレーが忍ばせてあります★ - 7
※
ココアの分を小麦粉に変えて
プレーンのさくほろクッキーになります★ - 8
甘くなり過ぎるので、砂糖40〜50gをおすすめします!
形成後、少しの塩をまぶすしてから焼くと甘じょっぱが美味しい♡
- 9
R4.1 見直ししました
コツ・ポイント
特に無し!
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