豚ロース肉を1センチ幅にきり、●で揉み込む。

★を混ぜておく

フライパンに油をひき、①をほぐしながら炒める。

ひが通ったら、フライパンから、一度出す。

同じフライパンで、足りなければ油をひき、ジャガイモを炒める。

色がかわり、透明感が出て来て、火が通ったら、ピーマンを加える。

ピーマンもしんなりしてきたら、お肉を戻す。★を加えて、全体的に絡んだら、完成です！