さつまいも♡丸ごと1本スイートポテト♪
人気検索１位になりました♪
娘の皮を器にして食べたいに答えました★
さつま芋が高い時期なので１本分のレシピにしました！
このレシピの生い立ち
さつま芋高過ぎです！！
１本198円なんて… しかも小ぶり…
それでも娘は皮を器にしたスイートポテトが食べたいと言うので。。
皆さんのレシピを参考に１本分のレシピにしました。
さつまいも♡丸ごと1本スイートポテト♪
人気検索１位になりました♪
娘の皮を器にして食べたいに答えました★
さつま芋が高い時期なので１本分のレシピにしました！
このレシピの生い立ち
さつま芋高過ぎです！！
１本198円なんて… しかも小ぶり…
それでも娘は皮を器にしたスイートポテトが食べたいと言うので。。
皆さんのレシピを参考に１本分のレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を塩でゴシゴシ洗い、両方の端っこをカットする。
- 2
カレー皿(耐熱皿)に水100cc入れさつま芋を入れラップをしてレンジ600W3分30秒
上下を返して更に3分30秒加熱。 -
- 3
※ ↑すっごく熱いので火傷に注意して下さい！
- 4
爪楊枝をさしてスッと通ればOK！
- 5
まな板に出し、芋の座りが良い所を確認してから半分に切る。
- 6
芋の周り3㎜～5㎜程あけ、包丁で切り込みら
を入れる。 -
- 7
スプーンで中身を取り出す。
取り出した中身をボールに入れめん棒又はマッシャーで潰す。
-
- 8
⑦のボールに
砂糖大2、マーガリン大1、牛乳大1(固いようなら調節する)入れる - 9
※芋によって固さが違うので牛乳の分量を見直しました！
牛乳を少しずつ足しながら塗れるかな?位の固さを目安に調節して。
- 10
麺棒又はマッシャーで潰しながら良く混ぜ
卵黄1/2コ分、バニラオイル2滴、ラム酒少々も入れ潰しながら混ぜる。 - 11
スプーンで、芋の器に入れ形を整え残りの卵黄1/2コ分をスプーンで表面に塗る。
-
- 12
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成♪
-
- 13
半分にカットして４人で分けて食べました★
ちょうど良い大きさでした♪ -
- 14
2021.08.19
人気検索１位になりました★
検索して下さった皆さんありがとうございました！！
コツ・ポイント
さつま芋を器にする時、しくじっても取り除いた芋で補修すればOKです！
中身を入れる時に形を整えれるので失敗も隠せます★
※塗れるかな?位の固さに牛乳で調節する！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
