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新玉ねぎの甘酢漬
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新玉ねぎの甘酢漬-レシピのメイン写真

新玉ねぎの甘酢漬

cafe-cafe
cafe-cafe @cafe_cafe

新玉ねぎが美味しい季節の箸休め。かなり生たまねぎっぽいのでサラダのトッピングにもおすすめです

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材料

  • 新玉ねぎ(中玉) 1個
  • 酢 大さじ2杯
  • はちみつ 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライス。スライサーがおすすめですが包丁で頑張っても大丈夫です

  2. 2

    酢にはちみつを加えてよく混ぜ合わせます

  3. 3

    新玉ねぎをそのまま漬け込み混ぜます(スライスしてから水けを絞ってもよいです)

  4. 4

    2時間で食べられます。時間と共にしっとりしてきます。1週間で食べきって下さい

  5. 5

    新玉ねぎの季節じゃないときはひね玉ねぎでも美味しいです

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cafe-cafe
cafe-cafe @cafe_cafe
2026/06/12 01:19に公開
☆【プチおうちcafe】をいつか開店が夢の北摂人♪ 京都北部で畑しながら農家廃屋をDIY改築中、永久に完成しないかも↓☆あちこち日記にお邪魔はすれど、いつも読み逃げ常習犯(^^ヾ 平にご容赦下さいませm(__)m☆つくれぽ頂きっぱなしでお礼に伺えず申し訳ありませんm(__)m 頂戴した一つ一つ有難く掲載させて頂いております♪ いつも遅い上にコメント無しでゴメンナサ~イ
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新たまねぎ はちみつ

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