ホワイトソースから作ります。
鍋にバターと小麦粉を入れ、中火にかけて手早く混ぜます

牛乳を少しずつ加えながら、さらに混ぜていきます

牛乳を全量加えて、もったりとしてきたら、塩胡椒を加えて味を見て、塩気が足りなかったら塩を足して　ホワイトソースの完成です

ジャガイモを水にさらして、レンチンでやわらかくします

鶏肉を炒めて

玉ねぎとしめじを加えます

玉ねぎがしんなりしてきたら、4のジャガイモを加えて、塩胡椒します

ホワイトソースを加えて混ぜて

味をみて、薄い場合は塩を追加して味を整えます

耐熱容器にあったかご飯とバターを入れて、バターが溶けるまで混ぜて、平らにします

具材をのせて

チーズをたっぷりのせます

オーブンで焼いて完成です！