檸檬塔（塔皮偷吃步版） 閒不住 @cook_6795190 想做甜點又不想搬烤箱，參考多位作者的版本找到合適自己的檸檬塔食譜😉 繼續閱讀 想做甜點又不想搬烤箱，參考多位作者的版本找到合適自己的檸檬塔食譜😉 繼續閱讀 檸檬塔（塔皮偷吃步版） 閒不住 @cook_6795190 想做甜點又不想搬烤箱，參考多位作者的版本找到合適自己的檸檬塔食譜😉 繼續閱讀 想做甜點又不想搬烤箱，參考多位作者的版本找到合適自己的檸檬塔食譜😉 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 檸檬 3 顆 細砂糖 150 g 奶油 50 g 全蛋 3 顆 消化餅乾 200 g 橄欖油 105 g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 塔皮將消化餅乾壓碎，倒入橄欖油拌勻。放入塔盤壓緊實，放入冰箱冷藏 2 檸檬刷洗乾淨，取檸檬皮之後把檸檬榨汁。 3 將三顆蛋跟檸檬汁拌勻、倒入砂糖之後，隔水加熱。 4 邊加熱邊攪拌水溫太高會成蛋花務必小心，攪拌至濃稠有紋路時倒入檸檬皮。 5 繼續攪拌三分鐘之後關火離開熱水盆，繼續攪拌讓溫度下降之後將奶油切小塊分兩次放入；攪拌均勻降溫之後再倒入塔皮內。 6 放入冰箱冷藏約三小時餡凝固即完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2208132 已複製 閒不住 @cook_6795190 發布於 2017年03月19日 13:04 已追蹤 回追 追蹤 留言 露比rubyruby @rubymanchong 2022年06月26日 12:55 請問塔皮是鬆脆的嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 檸檬塔 塔皮 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌豆皮紅椒 泰式涼拌海鮮 木耳鱈魚香絲炒鹹豬肉 印尼裹粉炸天貝 (Tempe Mendoan) 自製蛋腸 日式炸豆腐 糖醋荔枝肉 香根腰果雞 [微波爐食譜] 臘味糯米飯 蓮藕粉粿 黃金脆皮煎餃 香根腰果雞 蝦皮金針菇 紅蘿蔔香蕉蔓越莓瑪芬 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2208132
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