簡単＊オートミールお好み焼き
ひなコアラ @cook_40125415
思い立ったらすぐに作れて高タンパク、低糖質。とっても美味しいオートミールのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫へ。
色々なオートミールのレシピを見て、ズボラな自分なりに家にあるもので簡単に作ってみました。
簡単＊オートミールお好み焼き
思い立ったらすぐに作れて高タンパク、低糖質。とっても美味しいオートミールのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫へ。
色々なオートミールのレシピを見て、ズボラな自分なりに家にあるもので簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルか丼などにオートミール、水、だしの素を計量しながら入れていき、スプーンで軽く混ぜる。
蓋なしでレンジ600W2分。 - 2
耐熱皿にアサリを入れてラップせずレンジ600W2分。
- 3
5分ほど粗熱をとった①に、千切りにしたキャベツ、卵を入れて混ぜる。
-
- 4
温めたフライパンにごま油をしき、③を流し入れて、だいたい丸くなるように整える。中火で3分ほど。
- 5
その間にチンしたアサリを箸でお好み焼きに乗せていく。
※チンした時にアサリから出た水分は捨てる。生地が水っぽくなるので。 -
- 6
3分ほど経ったらひっくり返し、蓋をして2分蒸し焼きにする。
お皿に移してソース、マヨなどをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
・ひっくり返す時に大胆に失敗していますが、ソースとかマヨネーズで見事に誤魔化せてますので気にせずで大丈夫です！
・アサリは生地に混ぜてからフライパンに流し込んでも良いですが、私は均等にしたかったので箸でのせています。
つくれぽ
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