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コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ
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コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ-レシピのメイン写真

コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

コンソメでじゃがいもを茹でると、さらに美味しい！
ボリューム満点でご飯にも合う、男性好みの飽きないポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料でいつでも簡単にできる一品です。

コンソメでじゃがいもを茹でると、さらに美味しい！
ボリューム満点でご飯にも合う、男性好みの飽きないポテトサラダです。
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冷蔵庫の材料でいつでも簡単にできる一品です。

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コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ

栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243

コンソメでじゃがいもを茹でると、さらに美味しい！
ボリューム満点でご飯にも合う、男性好みの飽きないポテトサラダです。
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冷蔵庫の材料でいつでも簡単にできる一品です。

コンソメでじゃがいもを茹でると、さらに美味しい！
ボリューム満点でご飯にも合う、男性好みの飽きないポテトサラダです。
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材料

4～5人分
  • じゃがいも(メークイン) 500g(中4～5個ほど)
  • ベーコン 100g
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • きゅうり 1/2本
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料♪

    • コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮を取り、お好みの大きさに切って、コンソメを溶かした湯で茹でて冷ましておく。

    • コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは刻んで炒める。
    卵は茹でて切る。
    玉ねぎはスライスして水にさらす。
    きゅうりも切り、少し塩を振りよく絞る。

    • コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに具材を入れ、塩コショウをふって、マヨネーズを加えて混ぜ合わせると出来上がり！
    飾りは自由にしてください♬︎

    • コンソメ味でご飯に合う！絶品ポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・じゃがいもを茹でる時にコンソメでした味をつけるのがポイント

・マヨネーズに卵黄を半分入れても良い

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栄養士たっちゃん
栄養士たっちゃん @cook_40132243
2021/10/28 05:39に公開
みんなで健康寿命を延ばそう！栄養士たっちゃんの料理教室へようこそ♬︎自家製にこだわって、安く･早く･安全に作れるレシピをどんどんアップしていきます。手作りで喜ばれ、自分も元気で一石二鳥！みんなで健康的な食生活を目指しましょう！
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ご飯 キュウリ ベーコン じゃがいも 卵 メークイン 玉ねぎ

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