漬けるだけの簡単チャーシュー

漬けるだけの簡単チャーシュー-レシピのメイン写真

漬けるだけの簡単チャーシュー

mu-coco @cook_40303749

そのまま食べても(//∇//)
チャーシュー丼、チャーハン、サラダなどなど色々な料理に使えます（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
料理好きなお友達から教えて頂いたレシピです( ^ω^ )

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材料

2〜4人分

豚かたまり肉 500〜600g
醤油 90cc
ハチミツ大さじ4
お酒小さじ1
ニンニク 4片

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作り方

1
材料全てをジップロックに入れます。　
今回は分量外ですがネギと生姜もプラスしました。
なくても問題ないです。
2

ジップロックに入れたものを冷蔵庫に入れて2〜3日寝かせます。
3
2〜3日、漬けたらお肉のみを天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
4
タレは5分程火をとおす
5
出来上がったら好きな大きさにカットして召し上がれーーー♡

コツ・ポイント

つけ置き時間が長い方がとても美味しく仕上がります☆

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mu-coco @cook_40303749

2021/10/28 05:47に公開

このレシピのキーワード

チャーシューはちみつにんにく酒豚ブロック

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