Cinnamon Roll

Name: Cinnamon Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 2 cup (480 ml) warm milk; 1/2 cup (120 gr) melted Butter; 1 sachet active dry Yeast; 4 cup (480 gr) fluor; Bahan II :; 1 tsp (1 sdt)baking powder; 2 tsp (2 sdt) salt; 3/4 cup (90 gr) fluor; Bahan filling :; 3/4 cup (180 gr) softened butter; 3/4 cup (135 gr) brown sugar; 2 tbsp (2 sdm) cinnamon; Topping:; 4 oz (112 gr) softened cream cheese 112 gr; 2 tbsp (2 sdm) melted butter; 2 tbsp (2 sdm) milk; 1 tsp (1 sdt) vanilla; 1 cup (110 gr) powdered sugar

Resyta @Mami_Re

Resep ini berasal dari postingan video di FB, takaran saya coba konversi. Alhamdulillah jadi dan enak banget kata anak saya. Karena jadinya cukup banyak, adonan saya bagi dua. setengah adonan saya isi Nutella

Lebih banyak

Cinnamon Roll

Resyta @Mami_Re

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I :
2 cup (480 ml)warm milk
1/2 cup (120 gr)melted Butter
1 sachetactive dry Yeast
4 cup (480 gr)fluor
Bahan II :
1 tsp(1 sdt)baking powder
2 tsp (2 sdt)salt
3/4 cup (90 gr)fluor
Bahan filling :
3/4 cup (180 gr)softened butter
3/4 cup (135 gr)brown sugar
2 tbsp (2 sdm)cinnamon
Topping:
4 oz (112 gr)softened cream cheese 112 gr
2 tbsp (2 sdm)melted butter
2 tbsp (2 sdm)milk
1 tsp (1 sdt)vanilla
1 cup (110 gr)powdered sugar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan I (milk, butter, and sugar and yeast) diamkan selama 1 menit. Tambahkan tepung dan aduk rata. Tutup dan diamkan selama 1 jam.
2

Tambahkan bahan II (baking powder and 2 tsp salt) aduk rata dan tambahkan ¾ cup terigu, aduk dan uleni tambahkan terigu sedikit2 agar tidak lengket.
3

Gilas adonan kemudian oles dengan bahan filling. Gulung dan potong-potong. Letakkan sisi yang dipotong sebelah atas. Tata didalam loyang dan tutup dengan plastik istirahatkan 30 menit.
4

Oven dengan 180 derajat selama 25- 30 minutes hingga matang
5

Kocok bahan Topping (cream cheese, melted butter, susu cair dan vanilla hingga tercampur tambahkan gula halus. Sisihkan.
6

Tuangkan toping diatasnya roti yang sudah matang dan sajikan.