Bakso goreng ikan kentang

Name: Bakso goreng ikan kentang
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan:; 5 buah kentang; 500 gr ikan layang diambil dagingnya; 1 butir telur; bumbu:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sendok ketumbar; 1 sendok lada; 2 cm jahe; secukupnya garam

sumayya hana 😍😍 @Dapur_ayahana

bandar lampung

Bakso goreng ikan kentang

sumayya hana 😍😍 @Dapur_ayahana

bandar lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 orang

bahan:
5 buahkentang
500 grikan layang diambil dagingnya
1 butirtelur
bumbu:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 sendokketumbar
1 sendoklada
2 cmjahe
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak kentang kupas kulitnya kemudian haluskan dan sisihkan
2

Haluskan semua bumbu
3

Campur kentang, ikan layang halus, dan bumbu aduk aduk, masukkan telur aduk aduk kembali kemudian bentuk sesuai selera menggunakan sendom
4

Panaskan minyak.. goreng adonan yg sudah dibenyuk sesuai selera
5

Jika sudah berwarna coklat leemasan.. angkat dan sajikan 😁