Belut sambal asam
Pengen makan yang pedes dan seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olah belut dengan cara buang isi perut belut kemudian di geprek sampai belut menjadi pipih
- 2
Campurkan garam dan 1/2 jeruk limau dengan belut kemudian diamkan kurleb 5 menit
- 3
Sambil menunggu bumbu meresap kita goreng bumbu2 sambalnya yaitu cabai merah,cabai rawit dan bawang goreng sebentar saja (yang penting layu)
- 4
Goreng belut sampai kecoklatan
- 5
Tumbuk sambal dengan tambahan gula,garam dan penyedap serta asam jawa
- 6
Setelah bumbu setengah halus tambahkan belut dan tumbuk kembali
- 7
Tambahkan dengan jeruk limau Belut sambal asam siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mrs.anggriawan_ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar