Tongseng Ayam
Assalamu'alaikum. Sebenarnya lebih enak masak pake tungu tapi karna tidak memungkinkan jadi pake kompor biasa. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk MasyaaAllah seger
Tongseng Ayam
Assalamu'alaikum. Sebenarnya lebih enak masak pake tungu tapi karna tidak memungkinkan jadi pake kompor biasa. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk MasyaaAllah seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus dengan air garam hingga setengah
- 2
Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga wangi dan masukan daun salam, jeruk juga serai dan aduk rata
- 3
Masukan air kemudian besarkan api kompor hingga air mendidih dan jika agak menyusut, kecilkan api kompor kemudian tes rasa
- 4
Masukan ayam serta kol dan 2sdm kaldu ayam hasil rebusan
- 5
Masukan santan, kecap manis dan tomat juga cabe rawit utuh kemudian aduk rata pelan-pelan
- 6
Masukan garam, gula, penyedap rasa secukupnya kemudian aduk dan tes rasa
- 7
Masukan bawang goreng
- 8
Tongseng ayam siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar