Cheese Hongkong Sponge Cake

Name: Cheese Hongkong Sponge Cake
Yield: 9-10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kuning telur; 30 gr gula pasir; 4 putih telur; 1 sdt air lemon/jeruk nipis; 50 gr gula pasir; 50 gr tepung terigu; 10 gr tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; 50 ml cooking/vegetable oil; 30 gr keju chedar parut; Toping : keju parut dan almond

Berlianti @minori77

Resep dari YouTube cooking with hel
Lembuuut..
Happy weekend.. 🥰

Lebih banyak

Cheese Hongkong Sponge Cake

Berlianti @minori77

Resep dari YouTube cooking with hel
Lembuuut..
Happy weekend.. 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9-10 cup

4kuning telur
30 grgula pasir
4putih telur
1 sdtair lemon/jeruk nipis
50 grgula pasir
50 grtepung terigu
10 grtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
50 mlcooking/vegetable oil
30 grkeju chedar parut
Toping : keju parut dan almond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer kecepatan sedang 4 kuning telur dg 30 gr gula smp tercampur rata dan berwarna pucat.. Kemudian sisihkan
2

Mixer 4 putih telur dg air lemon, kemudian masukkan 50 gr gula sedikit2 bertahap smp putih kental
3

Campur adonan putih telur dg adonan kuning telur.. Mixer dg kecepatan kecil hingga tercampur rata.
Kemudian masukkan bahan kering yg sdh diayak : terigu, maizena dan baking powder.. Mixer lg sebentar
4

Setelah tercampur rata, masukkan minyak, mixer lg tercampur rata.
Kemudian masukkan parutan keju, aduk rata dg spatula
5

Masukkan adonan ke dalam cup muffin, beri toping keju parut dan almond
6

Sblmnya panaskan oven selama 15 menit.
Kemudian panggang di suhu 160 delcel api atas bawah selama 25 menit
Menyesuaikan oven masing2.
Panggang hingga kecoklatan
7

Setelah matang.. Angkat.. Yummy.. Lembut.. Empuk.. Enak😍😍.. MasyaAllah