Sayur grobyak tempe semangit

Ini masakan yang paling simpel tinggal cemplung cemplung terus matang hehehehe. Bahannya gak repot apa aja bisa di masak tapi bahan utamanya tempe sama tahu kalo menurut q kalo gak ada tempe atau tahu mungkin beda rasanya. Tempenya juga kalo bisa semangit atau tempe layu jadi lebih khas rasanya. Mantap pokoknya yang gak selera makan jadi selera. Apa lagi didampingi sama ikan asin atau gak kerupuk apa peyek teri... heeem sepiring ludes dehh.. ini aku masaknya cuma sedikit karena yang makan cuma aku suami puasa hihi.. jadi bahannya bisa di sesuaikan ya mom..
Sayur grobyak tempe semangit
Ini masakan yang paling simpel tinggal cemplung cemplung terus matang hehehehe. Bahannya gak repot apa aja bisa di masak tapi bahan utamanya tempe sama tahu kalo menurut q kalo gak ada tempe atau tahu mungkin beda rasanya. Tempenya juga kalo bisa semangit atau tempe layu jadi lebih khas rasanya. Mantap pokoknya yang gak selera makan jadi selera. Apa lagi didampingi sama ikan asin atau gak kerupuk apa peyek teri... heeem sepiring ludes dehh.. ini aku masaknya cuma sedikit karena yang makan cuma aku suami puasa hihi.. jadi bahannya bisa di sesuaikan ya mom..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bawang merah bawang putih cabe kemudian di irisya.. cukup di iris tipis tipis aja. Siapkan daun salam dan juga lengkuas.
- 2
Siapkan semua sayur. Potong sesuai selera dan cuci. Tahu biar gak hancur di goreng dulu setengah matang. Kalo ada pake tahu coklat yang sudah digoreng tapi yang gak kopong tengahnya Masih padat dalamnya.
- 3
Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu tunggu sebentar biar bumbu agak matang. Masukkan tempe dn tahu kemudian masukkan terong dan labusiam tunggu hingga empuk. Kemudian masukkan santan.
- 4
Berikan garam dan penyedap jika suka. Kalo gak ya beri gula sedikit.
- 5
Tunggu hingga santan meresap ke tempe dan tahu. Lalu sayur sudah siap untuk dinikmati.
- 6
Selamat mencoba
- 7
Ini makannya begini tambah kerupuk ya kalo ada ato ikan asin rempeyek teri pasti mantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar