เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้ออัดแรงดัน ใส่น้ำมันพืชตั้งให้ร้อน ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่ตำรวมกันผัดให้หอม ใส่น้ำตาลทรายแดงผัดให้เข้ากัน
- 2
ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดให้สุก ใส่ซีอิ้วดำ เติมน้ำลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ
- 3
เติมอบเชย กานพลู โป้ยกั๊ก คนทุกอย่างให้เข้ากัน ต้มให้เดือด ปิดฝาหม้อแรงดัน
- 4
ปล่อยให้หม้ออัดแรงดันจนครบ 15 นาที ปิดเตา ทิ้งไว้จนครบเวลา 45 นาที
- 5
กดปุ่มปล่อยแรงดันออก เปิดฝาตักใส่ชาม พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/22596996
ความคิดเห็น