ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ไก่สับผัดให้สุก ใส่ผักบุ้งผัดให้สุก ใส่พริก ปรุงรสด้วยเต้าเจียว น้ำมันหอยนางรม ปิดเตาตักใส่จาน พร้อมรับประทาน