Pizza homemade

Pengen pizza, tapi pengennya bikin sendiri, akhirnya semalem beli bahan2 😂 ga pake takaran, asal gebruskeun aja 😁 rasanya? Ga kalah sama fitsa hats 😂😅
Pizza homemade
Pengen pizza, tapi pengennya bikin sendiri, akhirnya semalem beli bahan2 😂 ga pake takaran, asal gebruskeun aja 😁 rasanya? Ga kalah sama fitsa hats 😂😅
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, garam, margarin.
- 2
Seduh dg air hangat gula dan fermipan, tutup dan tunggu sampai berbuih. Kl tidak berbuih berarti ragi nya sudah tidak aktif (harus ganti)
- 3
Setelah berbuih tuangkan larutan gula dan ragi ke campuran tepung, uleni sampai kalis elastis, tidak lengket di tangan. Setelah itu tutup wadah dg kain basah sampai dough mengembang 2-3X lipat.
- 4
Setelah mengembang ambil dough dan kempiskan, sambil di uleni sebentar.
- 5
Ambil sebagian dough, tata di teflon, jangan terlalu tebal, nanti tdk matang sempurna, setelah itu tusuk2 dough dengan garpu
- 6
Oles saus bolognaise di atas pizza, lalu tambahkan parutan keju di atas pizza, pake keju mozarella lebih enak tapi aku pake nya cheddar 😂
- 7
Panggang di api paling kecil lalu tutup teflon, tunggu sampai matang
- 8
Sambil menunggu pizza pertama matang, potong2 ayam fillet, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, cabai, seledri dan jamur kuping sesuai selera.
- 9
Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, setelah harum masukkan potongan ayam fillet dan jamur, tumis sampai setengah matang, tambahkan saus sambal dan saus tiram, tambahkan garam dan lada, masukkan daun bawang dan seledri, tes rasa, tunggu sampai matang, matikan kompor
- 10
Setelah pizza pertama matang, tata lagi dough ke 2 di teflon, tusuk2 dg garpu lalu olesi dengan topping ayam fillet, taburi keju dan tomat di atasnya
- 11
Setelah pizza ke 2 matang ulangi lagi tata dough di teflon, tusuk2 dg garpu, lalu oleskan topping, pizza ke 3 sengaja ku mix toppingnya, saus bolognais dan ayam saus tiram
- 12
Pizza pertama
- 13
Pizza ke 2
- 14
Pizza ke 3
- 15
Ini sebagian ud kemakan 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar