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水菜のごま和え
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水菜のごま和え-レシピのメイン写真

水菜のごま和え

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材料

  • 水菜 1束
  • ★醤油 大1
  • ★白だし 大1/2
  • ★砂糖 大1
  • ★炒りごま 大2
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに混ぜ合わせる。

  2. 2

    水菜を2cm程に切ったら、沸かしたお湯で茎を20秒茹で、葉を入れて1分茹でる。

  3. 3

    ザルでお湯をきり、冷水で一気に冷やす。

  4. 4

    水菜をぎゅっと絞って水分を取ったら(1)のボウルに加え和えて完成(^^)

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2024/05/16 15:49に公開
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ごま和え 水菜

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