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簡単!子どもにも美味しいタコライス
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簡単!子どもにも美味しいタコライス-レシピのメイン写真

簡単!子どもにも美味しいタコライス

JuneLB
JuneLB @cook_junelb

フライパン一つであっという間にできあがるタコミート。あったかご飯の上にお好きなお野菜と一緒に盛り付けてどうぞ!
このレシピの生い立ち
タコライスが大好きだけど、辛いのが苦手な子どものために、甘くて食べやすいタコライスを作りたくて考えました。少し濃い目の味付けで、ご飯もお野菜もいっぱい食べられます!

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JuneLB
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フライパン一つであっという間にできあがるタコミート。あったかご飯の上にお好きなお野菜と一緒に盛り付けてどうぞ!
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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 合い挽き肉 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • ★しょうがチューブ 2cm
  • ★にんにくチューブ 2cm
  • ★塩こしょう 適宜
  • トマト缶(半分) 200g程度
  • ※調味料
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 盛り付け
  • レタスやトマトアボカドなど お好きな量
  • かけるチーズ お好きな量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉と玉ねぎみじん切り、★を合わせて炒める。

    • 簡単!子どもにも美味しいタコライス作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、トマト缶を加えて煮立たせる。

    • 簡単!子どもにも美味しいタコライス作り方2写真
  3. 3

    ※調味料を加え、再度煮立たせる。

    • 簡単!子どもにも美味しいタコライス作り方3写真
  4. 4

    水分を飛ばすように弱めの中火で5分程度、木ベラでたまに混ぜながら炒めてタコミートの完成!

    • 簡単!子どもにも美味しいタコライス作り方4写真
  5. 5

    野菜を準備する。今日はレタスの千切りと、ミニトマトです。

    • 簡単!子どもにも美味しいタコライス作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に野菜、タコミートを盛り付ける。お好みでかけるチーズがあれば美味しいです!

コツ・ポイント

フライパンに材料と調味料を加えていくだけで簡単にできあがります。最後に水分を飛ばすときはある程度放置しながら、でも焦げないようにたまに木ベラで混ぜてあげてください。
お野菜はレタスやトマト、アボカドがよく合います。お好きなお野菜で!

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JuneLB
JuneLB @cook_junelb
2024/05/16 12:44に公開
少ない材料で作れる、簡単で美味しくて美しいお料理を目指します✨お酒が好きなので、毎日の食卓がおつまみのようなおかずになりがちな二児の母です。アメリカとドバイに駐在経験があり、たまに思い出の味も☺️
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このレシピのキーワード

タコライス トマト レタス アボカド トマト缶 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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