超簡単♡もや酢炒め

超簡単♡もや酢炒め-レシピのメイン写真

超簡単♡もや酢炒め

マキティマキティ @cook_40109414

もやしがいくらでも食べられてしまいます。
１袋を１人でもイケてしまいます！！
とてもヘルシーです。しかも安上がり！！
このレシピの生い立ち
テレビでグッチ裕三さんが作っているのを見て、すぐに試してみました。私はなたね油ではなく、ごま油で作ってみました！！

もやしがいくらでも食べられてしまいます。
１袋を１人でもイケてしまいます！！
とてもヘルシーです。しかも安上がり！！
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テレビでグッチ裕三さんが作っているのを見て、すぐに試してみました。私はなたね油ではなく、ごま油で作ってみました！！

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マキティマキティ @cook_40109414

もやしがいくらでも食べられてしまいます。
１袋を１人でもイケてしまいます！！
とてもヘルシーです。しかも安上がり！！
このレシピの生い立ち
テレビでグッチ裕三さんが作っているのを見て、すぐに試してみました。私はなたね油ではなく、ごま油で作ってみました！！

もやしがいくらでも食べられてしまいます。
１袋を１人でもイケてしまいます！！
とてもヘルシーです。しかも安上がり！！
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材料

２人分

もやし　　　　　 1袋
にんにく　　　　　２片
鷹の爪　　　　　　 1本
すし酢　　　　　　大４
ごま油大１
塩少々
こしょう少々

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作り方

1

フライパンにごま油をいれて、みじん切りにしたにんにくをいれて、弱火で火をいれて香りをだす。
2

にんにくオイルに、種をしっかりとった鷹の爪をいれて、さらに火をいれる。
3

お湯をたっぷりわかし、もやしに熱湯を２０秒全体にまわしかける。
4

フライパンに、３のもやしをいれて、１分炒める。
5

仕上げに、塩こしょうをかけて、すし酢をかけて完成！！

コツ・ポイント

グッチ裕三さんがテレビで作っているのを見て、参考にさせていただきました。

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マキティマキティ @cook_40109414

2010/04/27 11:44に公開

神奈川県横浜市在住の主婦です。2010年12月に長男を、2014年2月に長女を出産しました。子育てに奮闘中の毎日なので、簡単で美味しく作れる料理が大好きです。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

炒めものもやしにんにくトウガラシ

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