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チヂミ

しーちゃん❤️
しーちゃん❤️ @cook_40128663

超ヘルシーなチヂミですので、カロリー控えたい方や、ヘルシーでいっぱい食べたい方、ぜひぜひお試しください!

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材料

2枚分
  • ニラ 2束
  • ニンジン 1/2本
  • ★小麦粉 60g
  • ★片栗粉 30g
  • ★水 100cc
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★絹ごし豆腐 150g
  • ごま油 大さじ2
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ★をボールに全て入れ滑らかになるまで混ぜておく。

  2. 2

    ニラは下の方の硬い部分は使わないのでラップに包んで冷蔵庫へ。柔らかいところを3センチ幅に切ります。

  3. 3

    ニンジンも細切りにしておく。

  4. 4

    ❶に❷と❸を入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンにごま油と❹を半量ずつ入れ中火で火が通るまで両面しっかり焼く。もう1枚も同様に焼いたら完成。

  6. 6

    ポン酢がおすすめですが、お好みでキムチを乗せたり、追いごま油をしてください!

コツ・ポイント

沢山作る場合は、ホットプレートを使うといいですよ。
ニラの硬い部分は炒め物をする時に入れて無駄なく使い切り出来ます!

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しーちゃん❤️
しーちゃん❤️ @cook_40128663
2026/06/15 00:18に公開
簡単で可愛く美味しい料理を作るのが好きです❤️作り置きおかずからスイーツまで、毎日の料理が楽しくなる工夫をするのが大好きです❤️
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 にんじん 絹ごし豆腐 小麦粉

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