シンプルな材料で♡柔らか調理パン生地
Saretta @cook_96288041
シンプルな材料で扱いやすいの調理パン生地です。
翌日も柔らかさを保ちます＾＾
✿'10.10.19話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
いつの頃からか調理パンはこのレシピに定着しました。
シンプルな材料で♡柔らか調理パン生地
シンプルな材料で扱いやすいの調理パン生地です。
翌日も柔らかさを保ちます＾＾
✿'10.10.19話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
いつの頃からか調理パンはこのレシピに定着しました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳はレンジに30秒程かけ、常温に戻します。
すべての材料をHBにセットし、1次発酵までお願いします。 - 2
このくらいまで発酵したら終了です。
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- 3
パンチしてガス抜きし、8分割します。閉じ目を下にして固く絞った濡れ布巾をかぶせベンチタイム20分。
-
- 4
ベンチタイム終了後、再びパンチしてガス抜きし、丸めなおしてしっかり閉じます。
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- 5
閉じ目を下にして天板に間隔をあけて並べ、2次発酵35℃で20分。
オーブンは200℃に予熱します。 -
- 6
溶き卵（分量外）を刷毛でぬり、温度設定180℃で15～17分焼いたら出来上がり！
-
- 7
『いい香り♡バジルマヨネーズのパン ID：22638448』
こちら活用レシピもお願いします～＾＾ -
- 8
『定番♡チーズウインナーパン ID：22637037』
お総菜パンの定番ですよね～＾＾ -
- 9
『ハム＆タルタルボート♡ID：22634696』タルタルソースをのせたハムパンです＾＾
-
- 10
2010.10.19話題入りしました＾＾
皆さまに感謝いたします♡ -
コツ・ポイント
焼き時間、温度はお手持ちのオーブンにより調節してください。
レシピは丸パンを掲載しています。
お好みの調理パンを作られる際は、工程3からお好みの数に分割、成形と進んでくださいね＾＾
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22633773
