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たこのマリネ
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たこのマリネ-レシピのメイン写真

たこのマリネ

うっきうき
うっきうき @cook_96330350

とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍!!
このレシピの生い立ち
前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪

とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍!!
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前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪

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うっきうき
うっきうき @cook_96330350

とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍!!
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前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪

とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍!!
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材料

2人分
  • 玉葱 1/2個
  • タコ 適量
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎オリーブオイル 小さじ1
  • ◎レモン汁 小さじ1
  • ◎粗挽き黒胡椒・塩 少々
  • サニーレタス 3~4枚
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄くスライスして熱湯でさっとゆがく。
    タコは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ◎をあわせて、玉葱とタコを和え冷蔵庫で少々冷やす。

  3. 3

    お皿にレタスをちぎってのせ、マリネを盛り付ける。
    お好みで粗挽き黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

玉葱は生のまま水でさらしても美味しいです。私は苦味が苦手なので・・・火を通しています。

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うっきうき
うっきうき @cook_96330350
2009/09/29 05:39に公開
料理大好き☆ヘルシー&おいしい料理を心がけ日々がんばってます!いろんな新メニューを取り入れながら、もっと楽しみたいな☆
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このレシピのキーワード

マリネ たこ サニーレタス 玉ねぎ

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