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むすこに好評。チキン南蛮。
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むすこに好評。チキン南蛮。-レシピのメイン写真

むすこに好評。チキン南蛮。

taa1031
taa1031 @cook_42923479

ぼんやりした写真ですが(^^;
このレシピの生い立ち
つくってみたら よく食べたので定番メニューに

ぼんやりした写真ですが(^^;
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むすこに好評。チキン南蛮。

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材料

2~3人分
  • 鶏ムネ肉 250g
  • ☆酒・醤油 各 大さじ1/2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酢・醤油・水 各 大さじ1.5
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は 同じ厚みになるようにすこし開いて 皮にフォークをさしておく

  2. 2

    鶏肉を☆の酒・醤油につけておく

    • むすこに好評。チキン南蛮。作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶしてフライパンで全体に色目がつくくらいに焼き食べやすくきる。

  4. 4

    ○の調味料をすべてフライパンに入れて食べやすくきった鶏肉をいれてからめたらできあがり!

    • むすこに好評。チキン南蛮。作り方4写真

コツ・ポイント

さっとできて 簡単です

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taa1031
taa1031 @cook_42923479
2008/11/26 17:28に公開
食いしん坊のレシピ集アレルギっこのムスコのためのご飯が増えました^^簡単 手抜き 料理ばっかりです♪めんどくさがりなのでみなさんもいいメニューあったら どんどん教えてください♪
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 片栗粉 酒 鶏胸肉

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