肉じゃが・・・からのコロッケ♪
トトロ’ｓ キッチン @cook_40122436
残り物を別バージョンで食べれたら普段のお料理が楽になると思います(ﾉ)･ω･(ヾ)ﾑﾆﾑﾆ
このレシピの生い立ち
肉じゃがが余ってしまったら、コロッケでしょ♪
肉じゃが・・・からのコロッケ♪
残り物を別バージョンで食べれたら普段のお料理が楽になると思います(ﾉ)･ω･(ヾ)ﾑﾆﾑﾆ
このレシピの生い立ち
肉じゃがが余ってしまったら、コロッケでしょ♪
アプリでひらく作り方
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残った肉じゃがの汁気に応じて加えるジャガイモは調整してください♪
- 2
ジャガイモは茹でるかチンするかして、暖かいうちに残った肉じゃがに投入♪
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- 3
汁気を飛ばしながら、ジャガイモ、ニンジンをつぶす♪
- 4
今回は食べ残しの牛バラの煮込みちゃんを細切れにして加えました♪
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- 5
これは旦那が勝手に煮込んで作ったのでレシピがないです・・・味はそぼろっぽい感じです。
何にでも使えそうです♪ -
- 6
なんか離乳食っぽくなってますが・・・
所々「固体」を残しててください♪
塩・コショウで味を整えてください。 -
- 7
後は、小麦粉・卵・パン粉にくぐらせて揚げるだけ♪
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- 8
野菜を添えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
挽肉が余ってたりしたら加えたらいと思います♪別になんもなくても美味しく出来上がりますよ♪私は肉じゃがをつゆだくで作るのでジャガイモ６個でしたが、２，３個くらいで十分いけると思います(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ
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