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豆乳プリンwith ホイップクリーム
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豆乳プリンwith ホイップクリーム-レシピのメイン写真

豆乳プリンwith ホイップクリーム

ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167

豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪
ふとした思いつきから冷やす時間も入れて2〜3時間です♪

このレシピの生い立ち
『豆乳プリンっておいしそうだよね〜」といううちのお嬢の一声で作り始めたこのプリン。少し残ってたホイップクリームを乗っけてみましたよ〜

豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪
ふとした思いつきから冷やす時間も入れて2〜3時間です♪

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『豆乳プリンっておいしそうだよね〜」といううちのお嬢の一声で作り始めたこのプリン。少し残ってたホイップクリームを乗っけてみましたよ〜

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豆乳プリンwith ホイップクリーム

ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167

豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪
ふとした思いつきから冷やす時間も入れて2〜3時間です♪

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『豆乳プリンっておいしそうだよね〜」といううちのお嬢の一声で作り始めたこのプリン。少し残ってたホイップクリームを乗っけてみましたよ〜

豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪
ふとした思いつきから冷やす時間も入れて2〜3時間です♪

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材料

カップ6つ分
  • 豆乳(調整) 500ml
  • ゼライス(粉ゼラチン) 5g×2袋
  • 生クリーム お好みで(うちは100mlくらい)
  • 砂糖 生クリームの甘さによって調節
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作り方

  1. 1

    ゼライスを大さじ2の水でふやかす

  2. 2

    豆乳を鍋であたためふつふつしてきたら1のゼライスをいれ溶かす。

    • 豆乳プリンwith ホイップクリーム作り方2写真
  3. 3

    とけたら器に流し入れる

    • 豆乳プリンwith ホイップクリーム作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やしてかためる。
    その間にホイップクリームに砂糖をいれてホイップクリームを作る

    • 豆乳プリンwith ホイップクリーム作り方4写真
  5. 5

    2時間経ったので固まってますよ〜♪

    • 豆乳プリンwith ホイップクリーム作り方5写真
  6. 6

    お好きな量のホイップを乗っけたら出来上がりです♪

    • 豆乳プリンwith ホイップクリーム作り方6写真

コツ・ポイント

*プリンには豆乳の味しかないので足りない時はメイプルシロップや蜂蜜をかけてもGood!!!!

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ままきちくん
ままきちくん @cook_85070167
2009/02/06 10:51に公開
お仕事の日はウチのお姫様の「ごはんなにぃ?」のご飯要求の声にこたえるべく♪ぱぱっと♪平日はパパはたまにしか食べないから簡単に♪ぱぱっと♪お休みの日は簡単だけど豪華に見えるものを♪ぱぱっと♪そんな♪ぱぱっと♪きっちん♪です♪作るのはスキだけど食べたら眠くなってしまう『ままきち』です。ごひいきに☆
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このレシピのキーワード

豆乳 生クリーム ゼラチン

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