Semur Kentang Ayam

Name: Semur Kentang Ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram paha ayam fillet; 3 buah kentang; 400 ml air; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 2 sendok makan kecap manis; 2 sendok makan kecap asin; 1 buah tomat, iris (me: skip); 2 buah cabai merah (me: skip); 1 batang kayu manis kecil (me: kayu manis bubuk); 8 siung bawang merah (me:6 siung karena ada bawang yg besar); 4 siung bawang putih; 1/4 sendok teh pala bubuk; 1 sendok teh lada bubuk

Denny Adrian @den_licious

Tadi sore browsing-browsing resep di cookpad dan tertarik dengan resep semur ayam-kentangnya @xanderskitchen

Aku putuskan untuk recook dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di dapur. BTW namanya kubalik karena banyakan kentangnya dari ayamnya hehe.

Ternyata sedap banget hasilnya. Ngga nyesel sudah memilih resep ini.

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Tadi sore browsing-browsing resep di cookpad dan tertarik dengan resep semur ayam-kentangnya @xanderskitchen

Aku putuskan untuk recook dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di dapur. BTW namanya kubalik karena banyakan kentangnya dari ayamnya hehe.

Ternyata sedap banget hasilnya. Ngga nyesel sudah memilih resep ini.

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Semur Kentang Ayam

Denny Adrian @den_licious

Tadi sore browsing-browsing resep di cookpad dan tertarik dengan resep semur ayam-kentangnya @xanderskitchen

Aku putuskan untuk recook dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di dapur. BTW namanya kubalik karena banyakan kentangnya dari ayamnya hehe.

Ternyata sedap banget hasilnya. Ngga nyesel sudah memilih resep ini.

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Tadi sore browsing-browsing resep di cookpad dan tertarik dengan resep semur ayam-kentangnya @xanderskitchen

Aku putuskan untuk recook dan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di dapur. BTW namanya kubalik karena banyakan kentangnya dari ayamnya hehe.

Ternyata sedap banget hasilnya. Ngga nyesel sudah memilih resep ini.

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

150 grampaha ayam fillet
3 buahkentang
400 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
2 sendok makankecap manis
2 sendok makankecap asin
1 buahtomat, iris (me: skip)
2 buahcabai merah (me: skip)
1 batangkayu manis kecil (me: kayu manis bubuk)
Bumbu halus
8 siungbawang merah (me:6 siung karena ada bawang yg besar)
4 siungbawang putih
1/4 sendok tehpala bubuk
1 sendok tehlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kentang kemudian goreng setengah matang, tiriskan.
2

Ulek bumbu halus. Sisihkan.
3

Potong ayam sesuai selera. Goreng sebentar, tiriskan.
4

Tumis bumbu halus bersama kayu manis bubuk sekitar 1 sendok teh hingga harum, kemudian masukkan ayam, tumis sebentar. Tuangi air, masukkan garam, gula, kecap manis, kecap asin. Masak hingga meresap dan kuah susut.
5

Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng. Selamat mencoba.