材料は肉と塩麹だけ！焼くと味付けが塩麹だけとは思えないほど旨みがあふれます♪
このレシピの生い立ち
焼くだけで簡単な焼豚が手軽にできないかなと塩麹だけすりこんで焼いてみたら大正解でした！