まずは下準備。
白菜はざく切り
白ネギは斜めに
しめじは石づきをとって子房に
アサリは砂抜きをしておきます。

フライパンにゴマ油を入れ香りが立ってきたら、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を入れ中火で色が変わるまで炒めます。

２にしめじとキムチを入れ、しめじがしんなりとするまで炒めます。

3に残りの野菜（白菜、白ネギ、もやし）を入れて軽く炒めたら、アサリを入れます。

4に酒（大さじ2）と分量の水（300cc）を入れて中火で10分程度、煮込んでいきます。

5にコチュジャンとしょうゆを入れ調味して、豆腐を手で食べやすい大きさにちぎりながら入れ、弱火で5分煮込みます。

これで完成！！
アサリ、豚肉、野菜からおいしいダシが出ておいしいですよ！
シメにラーメンなんて入れたらもう…間違いない！