Pollo relleno asado
Este pollo te lo pueden deshuesar en la pollería
Pasos de la receta
- 1
Se prepara la carne picada con el ajo el perejil y el huevo y el orégano
- 2
Se produce en el pollo y se cierra con hilo y aguja
- 3
Se puede poner una cama de patatas y cebollas y encima el pollo
- 4
Se le echa un chorro de aceite el vino y se mete en el horno hora y media aproximadamente
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