Sayur Lodeh ala ala #pr_kacangpanjang
Pagi2 buka email, liat ada email dari cookpad. Hari Minggu di suruh posting masakan bertema Kacang Panjang. Kebetulan hari ini mau bikin Lodeh, ada kacang panjang nya. Jadilah postingan ini. Happy cooking!
Sayur Lodeh ala ala #pr_kacangpanjang
Pagi2 buka email, liat ada email dari cookpad. Hari Minggu di suruh posting masakan bertema Kacang Panjang. Kebetulan hari ini mau bikin Lodeh, ada kacang panjang nya. Jadilah postingan ini. Happy cooking!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 Kacang panjang (3cm). Potong dadu labusiam, tahu, dan tempe. sisihkan.
- 2
Rebus telur ayam smp matang. kupas, lalu sisihkan.
- 3
Goreng tahu dan tempe yg sudah di potong dadu tadi setengah matang. angkat, lalu sisihkan
- 4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- 5
Tumis semua bumbu2 smp harum.
- 6
Masukan labusiam dan kacang panjang ke tumisan bumbu. beri penyedap rasa secukupnya. tambahkan air sedikit agar sayuran empuk.
- 7
Setelah sayuran sudah setengah empuk, masukan tahu, tempe, dan rebusan telur tadi. terus rebus smp sayuran empuk.
- 8
Matikan api kompor, lalu masukan 2 bks santan kara dan secukup nya air. aduk rata smp tidak ada santan yg menggumpal.
- 9
Nyalakan api kompor kembali, tunggu smp mendidih.
- 10
Sayur siap dihadangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar