Roti Ubi Isi Coklat
Sering banget liat postingan rerotiannya mba @irrasistible di ig, lama2 jadi kabita deh 😁
Ya sudaaah,dicobain ajah recook salah satu resp roti yg pernah dibikin mba ira,,daan alhamdulillaaah berhasil. 😎 Pak suami bilang rotinya enak banget 😁😁😁
*Ternyata oh ternyata bikin roti itu gampang banget, ga sesusah yg dibayangin 😁
Roti Ubi Isi Coklat
Sering banget liat postingan rerotiannya mba @irrasistible di ig, lama2 jadi kabita deh 😁
Ya sudaaah,dicobain ajah recook salah satu resp roti yg pernah dibikin mba ira,,daan alhamdulillaaah berhasil. 😎 Pak suami bilang rotinya enak banget 😁😁😁
*Ternyata oh ternyata bikin roti itu gampang banget, ga sesusah yg dibayangin 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering (terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi), aduk rata menggunakan sendok
- 2
Tambahkan telur, aduk rata dengan tangan dan sedikit demi sedikit susu cair sambil di adon sampai agak kalis
- 3
Tambahkan ubi kukus/ubi bakar yang telah dihaluskan
- 4
Lanjut mengadon sampai adonan kalis tidak lengket di tangan
- 5
Tambahkan mentega dan adon sampai adonan kalis (mulus dan ga lengket di tangan lagi)
- 6
Bagi adonan menjadi bagian2 kecil (me: timbang adonannya ±50 g dan dibulat2kan)
- 7
Setelah itu, pipihkan adonan dan isi sesuai selera (me: chocochips) dan tata di loyang yang telah diolesi mentega
- 8
Tutup adonan dg plastik wrap dan diamkan ±1 jam (sampai mengembang)
- 9
Setelah adonan mengembang olesi dg bahan olesan dan panggang pada suhu 180 ౦C selama ±30 menit (atau sampai bagian atas agak kecoklatan)
- 10
Olesi dg mentega saat roti masih panas agar mengkilap
- 11
Ini penampakan dalam rotinya, videonya bisa diliat di ig 😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar