Pindang ayam

Ayam bisa diganti daging sapi atau ikan,
Ini ambil simplenya diiris, kalo lagi rajin diulek aja bawangnya sama cabe dan kunyit,
Asem pedesnya sesuaikan lagi aja yaa, ini karena buat healing jadi dibuat light
Pindang ayam
Ayam bisa diganti daging sapi atau ikan,
Ini ambil simplenya diiris, kalo lagi rajin diulek aja bawangnya sama cabe dan kunyit,
Asem pedesnya sesuaikan lagi aja yaa, ini karena buat healing jadi dibuat light
Cara Membuat
- 1
Iris semua bumbu, dan masukkan semua bumbu (kecuali garam dan merica) ke dalam panci dengan sedikit air tapi semua bumbu tenggelam (untuk tomat bagi 2, setengah dimasak di awal, setengah lagi disimpan untuk nanti)
- 2
Setelah bumbu wangi dan benar2 matang, tambahkan ayam dan air, masak dengan api kecil minimal 30 menit
- 3
Tambahkan garam dan merica, tes rasa
- 4
Kalau rasa sudah pas, tambah kemangi dan sisa tomat, tunggu sampai mendidih lagi, matikan api dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar