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簡単♪カリッ★もちっ❤レンコン餅
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簡単♪カリッ★もちっ❤レンコン餅-レシピのメイン写真

簡単♪カリッ★もちっ❤レンコン餅

マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642

ごま油でカリッと★
中はモチモチ○蓮根の香りがたまりません♡
このレシピの生い立ち
好みのチヂミを作ってみました★

ごま油でカリッと★
中はモチモチ○蓮根の香りがたまりません♡
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好みのチヂミを作ってみました★

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マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642

ごま油でカリッと★
中はモチモチ○蓮根の香りがたまりません♡
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好みのチヂミを作ってみました★

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中はモチモチ○蓮根の香りがたまりません♡
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材料

二人分
  • 蓮根 200g
  • 桜エビ 大1
  • 小ネギ小口切り 大1
  • ほんだし 小1
  • 塩 小1/4
  • 片栗粉 大3
  • 薄力粉 大1
  • ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥いてすりおろし、ごま油以外の材料全て入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて焼く。薄く広げて弱めの中火くらいでカリッと!

    • 簡単♪カリッ★もちっ❤レンコン餅作り方2写真
  3. 3

    ポン酢などで召し上がれ♪お好みで一味やラー油を入れてピリ辛で★

コツ・ポイント

特に...。

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マリンマロン
マリンマロン @cook_40037642
2011/11/02 07:31に公開
シンプルな味付けなのに美味しい料理が好きです。外食すると料理レシピの開発にもなるし、外食の時間も大事にしています♬♩♫♪☻(●´∀`●)☺♪♫♩♬皆さんから届いたつくれぽは涙が出るほど嬉しいです!感謝です☆
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 れんこん サクラエビ 薄力粉 こねぎ

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