Tahu kuah kecap mirip tahu jamblang

Name: Tahu kuah kecap mirip tahu jamblang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu kulit yg sdh digoreng,kalau bisa jangan yg kopong; 1 cm sereh (bagian putihnya aja); 1 lembar daun salam; 500 ml air; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cabe rawit merah(kalo suka pedas bs tambah); 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur(atau masako)

yecepe @yecepe9999

Cirebon

Pengen coba bikin tahu jamblang kyk di nasi jamblang cirebon krn suami doyan bgt tahu ini
Sudah ada fotonya, dan resep sudah dikoreksi...😄😀😝😁

Lebih banyak

Tahu kuah kecap mirip tahu jamblang

yecepe @yecepe9999

Cirebon

Pengen coba bikin tahu jamblang kyk di nasi jamblang cirebon krn suami doyan bgt tahu ini
Sudah ada fotonya, dan resep sudah dikoreksi...😄😀😝😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

10tahu kulit yg sdh digoreng,kalau bisa jangan yg kopong
1 cmsereh (bagian putihnya aja)
1 lembardaun salam
500 mlair
Bumbu halus diblender:
4bawang merah
2bawang putih
1cabe rawit merah(kalo suka pedas bs tambah)
Tambahan:
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur(atau masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus yg diblender,sereh,salam sampai harum
2

Tuang air 500ml,masukan kecap manis,garam gula,masako
3

Rebus 10menit koreksi rasa
4

Masukan tahu,tutup panci,masak selama 10menit dan koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan dgn nasi 😜