Oseng tempe buncis

Oseng tempe buncis
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe menyerupai korek api (tp agak tebal)
- 2
Potong serong buncis,cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,dan daun bawang
- 3
Iris tipis bawang putih dan bawang bombay
- 4
Cuci bersih semua bahan,tiriskan
- 5
Goreng tempe 1/2 matang angkat dan tiriskan
- 6
Panaskan minyak lalu masukan dan tumis bawang putih+bawang bombay hingga harum
- 7
Masukan lengkuas yg sdh digeprek dan daun salam yg dirobek2 terlebih dl
- 8
Tumis hingga daun salam layu dan lengkuas. kemudian masukan irisan daun bawang dan cabe. tumis hingga layu
- 9
Masukan bumbu penyedap (royco) garam dan gula pasir secukupnya lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata (jgn lupa koreksi rasa)
- 10
Masukan tempe yg sdh digoreng 1/2 matang aduk hingga rata,kemudian masukan buncis dan tambahkan air sckpnya serta kecap bango yg pedas lalu masak hingga air sat dan buncis masak..
- 11
Angkat dan sajikan..
- 12
Selamat mencoba ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar