Salmon Saus Madu

Name: Salmon Saus Madu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Salmon fillet, iris dadu besar; Minyak (untuk menggoreng); 3 sdm Terigu; 2 sdm Tepung beras; 1/2 sdt Soda Kue; 1/2 sdt Garam; secukupnya Oregano; secukupnya Lada halus; 1 sdm Olive oil; 2 siung Bawang putih (yang montok), geprak + rajang; 2 sdm Kecap; 2 sdm Kecap inggris; 3 sdm Madu; sedikit Garam

zrynxSpicy @cook_2345404

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Lebih banyak

Salmon Saus Madu

zrynxSpicy @cook_2345404

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Hasil modifikasi resep dari Warung SushiKu, tapi ayamnya diganti ikan.
Lumayann ... variasi baru untuk menu salmon Ra :D

Seperti yang kita ketahui, salmon sangat baik untuk nutrisi otak. Jadi akan lebih baik bila anak kita bisa mengkonsumsi ikan ini secara rutin.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 grSalmon fillet, iris dadu besar
Minyak (untuk menggoreng)
Bahan Tepung Pelapis
3 sdmTerigu
2 sdmTepung beras
1/2 sdtSoda Kue
1/2 sdtGaram
secukupnyaOregano
secukupnyaLada halus
Bahan Saus Madu
1 sdmOlive oil
2 siungBawang putih (yang montok), geprak + rajang
2 sdmKecap
2 sdmKecap inggris
3 sdmMadu
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

SALMON TEPUNG : Campur bahan tepung pelapis, aduk rata. Ambil salmon fillet, balurkan dalam tepung pelapis + tekan2x utk memadatkan. Goreng matang (api sedang). Lakukan hingga irisan salmon habis. Tiriskan.
2

SAUS MADU : Tumis olive oil + bawang putih hingga agak layu (api kecil). Tambahkan kecap + kecap inggris + madu + garam, aduk-aduk.
3

Saat saus mulai mengental, masukkan salmon tepung. Aduk cepat hingga salmon terbalur saus secara merata. Matikan api, angkat. Hidangkan hangat. SIAP DEH ! ^__^