Ikan tongkol kuah segar

Buat anak2 yg suka ikan tapi ga suka pedes.. ini resep andalan sy buat mereka.. anak2 sukaaa banget. ☺
Ikan tongkol kuah segar
Buat anak2 yg suka ikan tapi ga suka pedes.. ini resep andalan sy buat mereka.. anak2 sukaaa banget. ☺
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan tongkol, lalu cuci bersih, kmudian beri garam dan ketumbar bubuk.
- 2
Panaskan teflon, dan sdikit minyak, goreng ikan smpai stngah matang, gunakan api kecil saja yaa.
- 3
Di teflon dan minyak sisa menggoreng tadi, tumis bawang merah, jahe, lengkuas, dan sereh yg di geprek.. sampai wangi.
- 4
Lalu masuk an ikan dan segelas air,tambahkan garam, gula pasir, masako, dan daun salam, sampai mendidih, cek rasa.
- 5
Stelah matang tambahkan tomat yg sudah di potong dadu, lebih sedap nya lg tambahkan irisan daun bawang. (Sy tidak pakai krna daun bawang nya habis, males beli dulu 😆)
- 6
Dan, ikan tongkol kuah segar siap di santap. Selamat mencoba ya teman2 😊.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar