Eggless Chocolate Cake
Sebenarnya simpan resep ini sudah lama. Karena tertarik sama resep "eggless chocolate cake" nya Farah Quinn. Kapan-kapan mau dicoba. Inget lagi pas lihat di cookpad eggless choco muffin nya mba Resti Nsh ternyata pakai resep yang sama. Ngga pikir panjang lagi. Lihat di dapur bahan ada semua. Mulai deh berkutat seorang diri. Alhamdulillah sebentar saja kelar. Rasa cakenya nyoklaaaat pake banget... nggak nyangka walau tanpa telur.
Eggless Chocolate Cake
Sebenarnya simpan resep ini sudah lama. Karena tertarik sama resep "eggless chocolate cake" nya Farah Quinn. Kapan-kapan mau dicoba. Inget lagi pas lihat di cookpad eggless choco muffin nya mba Resti Nsh ternyata pakai resep yang sama. Ngga pikir panjang lagi. Lihat di dapur bahan ada semua. Mulai deh berkutat seorang diri. Alhamdulillah sebentar saja kelar. Rasa cakenya nyoklaaaat pake banget... nggak nyangka walau tanpa telur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang. Saya pakai loyang tulban diameter 20 cm. Ternyata kegedean. Hasil kuenya ga bisa tinggi. Mestinya yang 18 cm biar pas. Olesi margarin. Sisihkan.
- 2
Panaskan oven.
- 3
Dalam baskom, campur semua bahan kering. Tambahkan air panas secara bertahap dan air jeruk nipis. Aduk menggunakan wisk/spatula. Terakhir beri minyak sayur/ mentega leleh. Aduk sampai homogen. Tuang ke dlam loyang. Ketuk2 perlahan. Panggang dalam oven dengan panas sedang selama 30-35 menit. Tes tusuk. Bila lidi yg keluar bersih, tandanya kue sudah matang. Angkat dari oven. Biarkan 5-10 menit baru keluarkan dari cetakan.
- 4
Ternyata mengeluarkan dari cetakannya mudah lho. Tidak pakai acara lengket- lengket sperti yang saya kira. Tidak perlu menyisiri pinggiran kue dengan pisau. Padahal tanpa telur xi..xi..xi..dan wangi coklat seketika menyebar seantero dapur...
- 5
Belum benar- benar dingin langsung iris-iris. Sudah tidak sabar pingin tahu dalemannya...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)