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豚肉とひじきのオイスター炒め
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豚肉とひじきのオイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とひじきのオイスター炒め

ラスティ1213
ラスティ1213 @cook_40050171

ヒジキで栄養たっぷり！
このレシピの生い立ち
普通のひじきの煮物に飽きたので、残り物とひじきをオイスターソースで炒めてみました。

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普通のひじきの煮物に飽きたので、残り物とひじきをオイスターソースで炒めてみました。

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豚肉とひじきのオイスター炒め

ラスティ1213
ラスティ1213 @cook_40050171

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普通のひじきの煮物に飽きたので、残り物とひじきをオイスターソースで炒めてみました。

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材料

  • ひじき 10ｇ
  • 豚肉 200ｇ
  • ピーマン ２～３個
  • ★オイスターソース 大1
  • ★醤油 大1/2
  • ★砂糖 小１
  • ★酒 大1/2
  • ★鶏ガラスープの素 小1
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどしておきます。

  2. 2

    ピーマン・豚肉を好きな大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったらピーマンと１を加えて炒めます。

  4. 4

    ３に★を入れて炒めて出来上がり！

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ラスティ1213
ラスティ1213 @cook_40050171
2011/11/03 10:36に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ひじき ピーマン 酒

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